Foto: Istimewa
ZONATERKINI.COM — Hari Jadi Kabupaten Sidoarjo (Harjasda) diperingati setiap 31 Januari. Tahun ini, kabupaten berlogo udang dan bandeng bermotto “Bersih Hatinya” memasuki usia ke-165. Sejumlah agenda digelar, termasuk KB TK Al Muslim Sidoarjo, Jawa Timur pun turut menyemarakkan dengan berbagai aktivitas.
Gerak dan lagu “Sidoarjo Gemah Ripah Lohjinawi” mengawali puncak kegiatan Harjasda ke-165 diikuti oleh ratusan siswa dan guru KB TK Al Muslim Sidoarjo dengan memakai baju Guk dan Yuk di halaman sekolah pada 31 Januari 2024.
Siti Aminah, Kepala KB TK Al Muslim Sidoarjo dalam sambutannya menyampaikan KB TK Al Muslim Sidoarjo turut merayakan Harjasda selama 3 minggu. Hal ini sebagai wujud rasa bangga sebagai warga Sidoarjo. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan rasa nasionalis dan bangga akan produk asli Sidoarjo, baik makanan khas, pakaian khas, budaya, dan destinasi wisata yang tentunya tidak kalah menarik dengan yang lainnya,” Ungkapnya, Rabu (31/1).
Rangkaian kegiatan selanjutnya yaitu dari Yasmin, Gibran, dan Alecia yang merupakan siswa TK B mempresentasikan makanan khas Sidoarjo. Seperti bandeng presto, asap, otak – otak, sate kerang, lontong kupang, kue lumpur, dan klepon. Mereka pun bercerita bahwa sudah praktik memasak makanan khas Sidoarjo bersama orang tua dan guru di sekolah. Adapun kegiatannya bernama “Collaboration Parent and Teacher in the Classroom”.
Yasmin mempresentasikan cara membuat telor asin, dimana kelompok TK A praktik membuat telur asin menggunakan media abu gosok dan garam, sedangkan TK B menggunakan batu bata dan garam. Ada juga yang menggunakan bawang putih serta garam dan setelah 14 hari telor tersebut dimasak.
Zahra, Hili, Rara, dan Icha, siswa TK A mempresentasikan destinasi di Sidoarjo, antara lain monumen Jayandaru, lumpur Lapindo, candi Pari, dan sebagainya.
Keseruan selanjutnya yaitu mengucapkan bersama-sama “Hari Jadi Sidoarjo, I Love Sidoarjo” dilanjutkan menyampaikan harapan terhadap Kabupaten Sidoarjo, antara lain Sidoarjo tidak macet, Sidoarjo aman, Sidoarjo banyak mainan, dan lain sebagainya. Sebagai penutup, semua siswa dan guru merasakan makanan khas Sidoarjo, diantaranya telor asin, bandeng presto, otak-otak bandeng, ote-ote, kupang, sate kerang, udang, kerupuk, dan kue lumpur lapindonya yang sangat legendaris.
Aira, siswa TK B menyampaikan bahwa kerangnya enak dan gurih. Otak-otak bandeng enak dan mantab, kata Raihan siswa TK B, dan Kayra juga mengatakan kupangnya juga enak dan mantab,” Urainya.
“Alhamdulillah kegiatan berjalan lancar dan semoga berkesan bagi siswa, serta memberikan dampak yang diharapkan yaitu, siswa dapat menjadi duta kecil yang mampu melestarikan budaya dan destinasi wisata Sidoarjo secara luas,” Tutup Kepala KB TK Al Muslim Sidoarjo.
Penulis : Siti Aminah
