Foto: Istimewa
ZONATERKINI.COM — Pada Tanggal 25 Januari, diperingati sebagai Hari Gizi Nasional. Hal ini sebagai momen penting untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya gizi yang seimbang dalam kehidupan sehari-hari.
Mengusung tema “Healthy Food, Happy Kids” para siswa SD AL Muslim Sidoarjo diharapkan dapat mengetahui pentingnya makanan sehat untuk kesehatan dan kebahagiaan mereka. Kegiatan Hari Gizi Nasional pada tahun ini, siswa SD Al Muslim Sidoarjo mengawalinya dengan menganalisa makanan yang mereka konsumsi selama 2 hari.
Kegiatan Hari Gizi kali ini diselenggarakan pada Rabu, 24 Januari 2024, diawali dengan gerakan sarapan sehat bersama untuk menciptakan kebiasaan makan sehat. Sarapan sangat penting bagi pelajar, hal ini untuk meningkatkan konsentrasi yang berpengaruh terhadap hasil belajar siswa. Kegiatan ini sesuai dengan dimensi profil pelajar “Al Muslim Living Health and Green” yaitu peserta didik dapat menunjukkan perilaku hidup sehat, memiliki fisik yang sehat serta gizi seimbang.
Setelah melakukan kegiatan gerakan sarapan sehat bersama, para siswa kelas 1, 2, dan 3 SD Al Muslim Sidoarjo melanjutkan dengan kegiatan literasi menyimak dongeng tentang pentingnya gizi seimbang bagi kehidupan. Kemudian para siswa juga melakukan kegiatan mewarnai serta gunting tempel untuk membedakan makanan sehat dan tidak sehat.
Tidak hanya itu, para siswa kelas 1, 2 dan 3 SD Al Muslim Sidoarjo mendapatkan sosialisasi mengenai Isi Piringku oleh Fifirdaus Finaul Husnah, A.Md.Gz selaku Nutrisionis terampil dari Puskesmas Tambakrejo. Ia menyampaikan bahwa saat ini istilah 4 sehat 5 sempurna sudah tidak digunakan kembali, melainkan menggunakan istilah gizi seimbang yang telah diperbarui sesuai kondisi tubuh dan penelitian saat ini.
Selain itu, Fifirdaus menyampaikan terdapat 10 pesan gizi seimbang yaitu syukuri dan nikmati aneka ragam makanan, banyak makan sayuran dan cukup buah-buahan. Biasakan makan lauk pauk tinggi protein hewani, biasakan konsumsi beraneka ragam makanan pokok, batasi konsumsi manis, asin dan lemak, biasakan sarapan, minum air bersih yang cukup, biasakan membaca label pada kemasan, cuci tangan dan beraktivitas fisik yang cukup,” Ungkapnya.
Selain itu, para siswa kelas 4, 5, dan 6 SD Al Muslim Sidoarjo mengikuti sosialisasi yang diberikan oleh dr. Agus Ali Fauzi, PGD.,Pall.,Med (ECU)., selaku Kepala Instalasi Paliatif dan Bebas Nyeri RSUD Dr. Soetomo Surabaya yang mengulas tentang pentingnya sarapan, gizi seimbang serta membahas analisa makanan yang telah dibuat oleh semua peserta didik SD Al Muslim Sidoarjo.
Sementara, dr. Agus menyampaikan, dalam masa pertumbuhan anak-anak sangat baik dalam mengkonsumsi susu. Selain itu untuk memiliki fisik yang sehat diperlukan makanan yang sehat pula. Makanan sehat berisi karbohidrat, protein, lemak, air, vitamin dan mineral,” Tuturnya.
Anak-anak sangat antusias dalam mengikuti kegiatan ini, banyak sekali pertanyaan yang diajukan kepada narasumber, diantaranya:
“Apakah makan telur ceplok baik bagi kesehatan? Sedangkan sebelumnya diberikan informasi bahwa putih telur memiliki kandungan protein yang sangat baik, tanya Zafier dari kelas 4 Ibnu Sina.
Diketahui, telur ceplok baik dikonsumsi bagi anak dalam masa pertumbuhan. Tapi, untuk orang tua sebaiknya mengkonsumsi lebih banyak putih telur dibandingkan kuning telurnya,” Ujar dr. Agus.
Ustazah Yustian, selaku wakil Kepala SD Al Muslim Sidoarjo Bidang Kurikulum juga menyampaikan harapannya terkait acara ini, “Semoga dari acara ini, siswa-siswi SD Al Muslim Sidoarjo dapat memahami pentingnya gizi seimbang yang terdapat pada isi piring mereka,” Tutupnya.
Oleh : Rafidah Nur Utami